ข้าวบาร์เลย์คั่ว
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 31.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 21 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหารสูง
- มีภาระน้ำตาลปานกลาง
ข้าวบาร์เลย์คั่ว มีดัชนีน้ำตาล 28 ต่ำกว่า ข้าวบาร์เลย์ ปกติ (50) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 31.5
อัปเดตเมื่อ 13 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
แป้งอัลมอนด์ - GL 4.5 ต่อ 100 กรัม Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
แป้งลูปิน - GL 4.3 ต่อ 100 กรัม Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
ผงเมล็ดเจีย
รูปแบบของ ข้าวบาร์เลย์
- GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม
ข้าวบาร์เลย์ - GI 28 · GL 7 ต่อ 100 กรัม pilaf
ข้าวพิลาฟข้าวบาร์เลย์ - GI 28 · GL 7.9 ต่อ 100 กรัม refined
ข้าวบาร์เลย์ (ธัญพืชเต็มเมล็ด, ปรุงสุก) - GI 28 · GL 8 ต่อ 100 กรัม overnight
ข้าวบาร์เลย์แช่คืนนาน - ข้าวบาร์เลย์ต้มGI 28 · GL 8 ต่อ 100 กรัม cooked
- GI 35 · GL 17 ต่อ 100 กรัม roti
ขนมปังแบนจากข้าวบาร์เลย์ - GI 25 · GL 20 ต่อ 100 กรัม pearl
ลูกเดือย - +4 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวบาร์เลย์คั่ว เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 354 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 73.5 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.8 g |
| ธรรมชาติ | 0.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 17.3 g |
| ละลายน้ำได้ | 5.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 12.1 g |
| โปรตีน | 10.5 g |
| ไขมัน | 2.3 g |
| อิ่มตัว | 0.4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1.9 g |
| โซเดียม | 12 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารสูง
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ
- แหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี
- มีภาระน้ำตาลปานกลาง
- มีโปรตีนกลูเตน
- ผ่านการแปรรูปเล็กน้อย
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวบาร์เลย์คั่ว คือเท่าไร?
ข้าวบาร์เลย์คั่ว มีดัชนีน้ำตาล 28 (ต่ำ) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 31.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 21
ข้าวบาร์เลย์คั่ว เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวบาร์เลย์คั่ว มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (28) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ข้าวบาร์เลย์ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวบาร์เลย์ ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวพิลาฟข้าวบาร์เลย์ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (7 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวบาร์เลย์คั่ว ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
