แครอทสด
GI 35 · ต่ำGL 1.5 / ชิ้น8/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
35 GI
GL 1.5 ต่อ ชิ้น (61 กรัม) · GL 2.4 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 8/10
- ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลปานกลางเมื่อปรุงสุก
แครอทสด มีดัชนีน้ำตาล 35 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (61 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 1.5
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #170393 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม Crunchy raw sticks for snacks and dips, with fewer carbohydrates and many times more vitamin C than carrot.
พริกหวาน - GL 1.2 ต่อ 100 กรัม Eaten raw in sticks or cooked like carrot, with less sugar, more fibre and plenty of vitamin C.
โคห์ลราบี - GL 1 ต่อ 100 กรัม A classic crudité next to carrot sticks, with about a third of the carbohydrates.
ก้านขึ้นฉ่ายฝรั่ง - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม Grated or sliced into salads, stir-fries and stews in place of carrot, with about a third of the carbohydrates.
ซูกินี
รูปแบบของ แครอทสด
- GI 39 · GL 2 ต่อ 100 กรัม boiled
แครอทต้ม - GI 49 · GL 3 ต่อ 100 กรัม canned
แครอทกระป๋อง - GI 39 · GL 3 ต่อ 100 กรัม frozen
แครอทแช่แข็ง - GI 35 · GL 3 ต่อ 100 กรัม pickled
แครอทดอง - GI 35 · GL 3 ต่อ 100 กรัม yellow
แครอทสีเหลือง - GI 39 · GL 3.3 ต่อ 100 กรัม fried
แครอทผัด - GI 39 · GL 5.3 ต่อ 100 กรัม roasted
แครอทอบ
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แครอทสด เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 baby carrot | 10 g | 0.2 |
| 1 small | 50 g | 1.2 |
| 1 medium | 61 g | 1.5 |
| 1 large | 72 g | 1.7 |
| 1 cup, grated | 110 g | 2.6 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 2.9 |
| 1 cup, chopped | 128 g | 3 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
41
แคลอรี่
9.6 g
คาร์โบไฮเดรต
0.9 g
โปรตีน
0.2 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 41 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.6 g |
| น้ำตาล (รวม) | 4.7 g |
| ธรรมชาติ | 4.7 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.8 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 2 g |
| โปรตีน | 0.9 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.04 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.16 g |
| โซเดียม | 69 mg |
ระดับการแปรรูป
5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- เป็นแหล่งใยอาหารที่ดี
- มีปริมาณน้ำสูงช่วยให้อิ่มท้อง
- ดัชนีน้ำตาลปานกลางเมื่อปรุงสุก
- มีน้ำตาลตามธรรมชาติ
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้แครอทสด
-
ข้าวดอกกะหล่ำสไตล์สเปนสำหรับคนควบคุมน้ำตาล 15 นาที · 11 ส่วนผสม · ง่าย -
หอมใหญ่ทอดสไตล์อินเดีย (Bhaji) สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน 50 นาที · 12 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ซุป Avgolemono กับข้าวบาร์เลย์ 45 นาที · 13 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
เนื้อบูฟบูร์กิญงกับเซเลอเรียคบด 60 นาที · 14 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
บาบา กานูช กับผักสดหั่นแท่งและแผ่นแป้งพิต้าโฮลเกรน 35 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สตูเนื้อและข้าวบาร์เลย์สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ อิ่มอร่อยได้สุขภาพ 110 นาที · 21 ส่วนผสม · ปานกลาง -
บิบิมบับโบวล์ข้าวจากกะหล่ำดอกและไข่ซอสโคชูจัง 35 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ข้าวกล้องบาสมาติผัดผักกับไข่เจียวสมุนไพรหั่นฝอย (ค่าดัชนีน้ำตาลปานกลาง) 45 นาที · 15 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ชากาลาก้า (เครื่องเคียงผักรวมรสเครื่องเทศสไตล์แอฟริกาใต้) 30 นาที · 10 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สลัดบะหมี่เย็นซอสถั่วลิสงดัชนีน้ำตาลต่ำพร้อมผักกรอบ 25 นาที · 11 ส่วนผสม · ง่าย -
คอทเทจพายดัชนีน้ำตาลต่ำกับมันฝรั่งคาริสมา 80 นาที · 18 ส่วนผสม · ปานกลาง -
บะหมี่ไก่ซอสถั่วลิสงสูตรครีมมี่แบบค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low-GI) 25 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แครอทสด คือเท่าไร?
แครอทสด มีดัชนีน้ำตาล 35 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (61 กรัม) มีภาระน้ำตาล 1.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 2.4
แครอทสด เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แครอทสด มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (35) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ แครอทสด ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ แครอทสด ที่มีในฐานข้อมูลนี้ แครอทต้ม มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (2 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ แครอทสด ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
