vit lök
Lågt GI
GL 2.1 per stycke (150 g) · GL 1.4 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Måttligt kolhydratinnehåll
vit lök har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Hel lök (15). En stycke (150 g) ger en glykemisk belastning på 2.1.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Hel lök
- GI 15 · GL 1.4 per 100 g
Hel lök - Ångkokt lökGI 15 · GL 1 per 100 g steamed
- Brown onionGI 10 · GL 1 per 100 g brown
- Fryst lökGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- Inlagd rödlök (utan tillsatt socker)GI 20 · GL 1 per 100 g quickpickled
- kokt lökGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g canned
konserverad lök - +16 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
vit lök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 msk | 10 g | 0.1 |
| 1 medium | 150 g | 2.1 |
| 1 kopp | 160 g | 2.2 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 40 kcal |
| Kolhydrater | 9.3 g |
| Socker (totalt) | 4.2 g |
| Naturligt | 4.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.2 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.02 g |
| Natrium | 4 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll
- Låg kaloritäthet
- Måttligt kolhydratinnehåll
- Innehåller naturligt förekommande sockerarter
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med vit lök
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för vit lök?
vit lök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (150 g) har en glykemisk belastning på 2.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.4.
Är vit lök bra för personer med insulinresistens?
vit lök har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Hel lök har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Hel lök i denna databas har Ångkokt lök lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se vit lök i Logi-appen, med din portion.
