Vetemjöl
Högt GI
GL 78 per kopp (120 g) · GL 65 per 100 g
- Måttligt proteininnehåll
- Mycket hög glykemisk belastning
Vetemjöl har ett glykemiskt index på 85 (Högt). En kopp (120 g) ger en glykemisk belastning på 78.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2003586 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Much lower glycemic load and higher fiber, making it better for blood sugar control.
Mandelmjöl - GL 25 per 100 g Provides more fiber and protein with a lower glycemic index than wheat flour.
Kikärtsmjöl - GL 37 per 100 g Has a lower glycemic load and higher fiber content than refined flour.
Fullkornsvetemjöl
Former av Vetemjöl
- GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
högfiber mjöl - FlerkornsmjölmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 per 100 g whole
grahamsmjöl - GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Rosa mjöl - högproteinmjölGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
självhöjande mjöl - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Tipo 00-mjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Vetemjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsk | 3 g | 1.6 |
| 1 msk | 8 g | 4.9 |
| 1 kopp | 120 g | 78 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 364 kcal |
| Kolhydrater | 76.3 g |
| Socker (totalt) | 0.3 g |
| Naturligt | 0.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Löslig | 0.54 g |
| Olöslig | 2.16 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt proteininnehåll
- Lågt innehåll av mättat fett
- Mycket hög glykemisk belastning
- Högt glykemiskt index
- Lågt fiberinnehåll jämfört med fullkorn
Allergener
Recept med Vetemjöl
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vetemjöl?
Vetemjöl har ett glykemiskt index på 85 (Högt). En kopp (120 g) har en glykemisk belastning på 78; per 100 g är den glykemiska belastningen 65.
Är Vetemjöl bra för personer med insulinresistens?
Vetemjöl har ett högt glykemiskt index (85) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Vilken form av Vetemjöl har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vetemjöl i denna databas har högfiber mjöl lägst glykemisk belastning (27 per 100 g).
Se Vetemjöl i Logi-appen, med din portion.
