högfiber mjöl
Lågt GI
GL 40.5 per typisk kopp (150 g) · GL 27 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- relativt hög glykemisk belastning
högfiber mjöl har ett glykemiskt index på 45, lägre än vanligt Vetemjöl (85). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 40.5.
Uppdaterad 26 jan. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Much lower glycemic load and more unsaturated fats, which support blood sugar stabilization.
Mandelmjöl - GL 17.1 per 100 g Contains significantly fewer carbohydrates and more fiber than high-fiber flour.
kokosmjöl - GL 25 per 100 g Lower glycemic load and higher protein content, which positively affects insulin management.
Kikärtsmjöl
Former av Vetemjöl
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Vetemjöl - FlerkornsmjölmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 per 100 g whole
grahamsmjöl - GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Rosa mjöl - högproteinmjölGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
självhöjande mjöl - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Tipo 00-mjöl - +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
högfiber mjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 12 g |
| Löslig | 3.6 g |
| Olöslig | 8.4 g |
| Protein | 12 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- lågt glykemiskt index
- lågt sockerinnehåll
- relativt hög glykemisk belastning
- fortfarande en hög mängd kolhydrater
- liten mängd omättade fetter
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för högfiber mjöl?
högfiber mjöl har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 40.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 27.
Är högfiber mjöl bra för personer med insulinresistens?
högfiber mjöl har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vetemjöl har lägst glykemisk belastning?
högfiber mjöl har lägst glykemisk belastning av alla former av Vetemjöl i denna databas (27 per 100 g).
Se högfiber mjöl i Logi-appen, med din portion.
