grahamsmjöl
Medelhögt GI
GL 64 per kopp (160 g) · GL 40 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- hög glykemisk belastning
grahamsmjöl har ett glykemiskt index på 55, lägre än vanligt Vetemjöl (85). En kopp (160 g) ger en glykemisk belastning på 64.
Uppdaterad 15 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Vetemjöl
- GI 85 · GL 65 per 100 g
Vetemjöl - GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
högfiber mjöl - FlerkornsmjölmixGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Rosa mjöl - högproteinmjölGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
självhöjande mjöl - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Tipo 00-mjöl - +2 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
grahamsmjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 msk | 10 g | 4 |
| 1 kopp | 160 g | 64 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 72 g |
| Socker (totalt) | 0.4 g |
| Naturligt | 0.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 12 g |
| Löslig | 3.6 g |
| Olöslig | 8.4 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- låg bearbetningsnivå
- lågt sockerinnehåll
- hög glykemisk belastning
- måttligt glykemiskt index
- högt totalt kolhydratinnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för grahamsmjöl?
grahamsmjöl har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En kopp (160 g) har en glykemisk belastning på 64; per 100 g är den glykemiska belastningen 40.
Är grahamsmjöl bra för personer med insulinresistens?
grahamsmjöl har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Kikärtsmjöl.
Vilken form av Vetemjöl har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vetemjöl i denna databas har högfiber mjöl lägst glykemisk belastning (27 per 100 g).
Se grahamsmjöl i Logi-appen, med din portion.
