Valnötsbulle
Medelhögt GI
GL 30 per typisk stycke (120 g) · GL 25 per 100 g
- Innehåller hälsosamma valnötter
- Hög glykemisk belastning
Valnötsbulle har ett glykemiskt index på 60, lägre än vanligt vitt bröd rulle (75). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 30.
Uppdaterad 24 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Det sänker den glykemiska belastningen avsevärt och ger hälsosamma fetter och fibrer istället för raffinerad stärkelse.
Mandelmjöl - GL 2.9 per 100 g Det höga innehållet av omega-3-fettsyror och fibrer hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna jämfört med vete-baserade frallor.
linfröpanering - GL 29.3 per 100 g Surdegsjäsningen och fullkornsstrukturen leder till en mycket långsammare glukosfrisättning än vanliga vete-baserade valnötsfrallor.
fullkorn råg knäckebröd
Former av vitt bröd rulle
- GI 75 · GL 39 per 100 g
vitt bröd rulle - GI 45 · GL 17 per 100 g fitness
Fitnessbröd - GI 50 · GL 20 per 100 g brownwith seeds
Mörkt bröd med frön - fullkornsfrallaGI 50 · GL 21 per 100 g whole
- PumpakärnsfrallaGI 65 · GL 29 per 100 g pumpkin seed
- Kvargbulle med chokladbitarGI 65 · GL 31 per 100 g chocolatequark
- GI 75 · GL 34 per 100 g fried
friterad brödroll - +6 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Valnötsbulle är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 290 kcal |
| Kolhydrater | 42 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0.5 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Löslig | 1.1 g |
| Olöslig | 2.4 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 9 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 480 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller hälsosamma valnötter
- Måttligt proteininnehåll
- Hög glykemisk belastning
- Bas av raffinerat mjöl
- Måttligt natriuminnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Valnötsbulle?
Valnötsbulle har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 30; per 100 g är den glykemiska belastningen 25.
Är Valnötsbulle bra för personer med insulinresistens?
Valnötsbulle har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Vilken form av vitt bröd rulle har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av vitt bröd rulle i denna databas har Fitnessbröd lägst glykemisk belastning (17 per 100 g).
Se Valnötsbulle i Logi-appen, med din portion.
