pärlsocker
Högt GI
GL 10.5 per typisk msk (15 g) · GL 70 per 100 g
- Innehåller inget fett
- Extremt högt tillsatt socker
pärlsocker har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 10.5.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Erytritol är ett sötningsmedel med noll i glykemiskt index som fungerar som en direkt, blodsocker-vänlig ersättning för pärlsocker i recept.
Erytritol - GL 7 per 100 g Xylitol har ett mycket lågt GI på 7, vilket gör det till ett mycket stabilare alternativ till pärlsockrets höga GI på 70.
Stevia
Relaterade former
- GI 55 · GL 33 per 100 g sugar free
reducerat socker - GI 60 · GL 59 per 100 g muscovado
muscovadosocker - GI 65 · GL 65 per 100 g caster
fint strösocker - GI 65 · GL 65 per 100 g cultured
kultiverat socker - GI 65 · GL 65 per 100 g raw
råsocker - GI 65 · GL 65 per 100 g sugar added
Tillsatt socker - GI 65 · GL 65 per 100 g turbinado
turbinadosocker
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
pärlsocker är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 400 kcal |
| Kolhydrater | 99.8 g |
| Socker (totalt) | 99.8 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 99.8 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller inget fett
- Innehåller inget natrium
- Extremt högt tillsatt socker
- Mycket högt glykemiskt index och belastning
- Innehåller inget fiber eller protein
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för pärlsocker?
pärlsocker har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 10.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 70.
Är pärlsocker bra för personer med insulinresistens?
pärlsocker har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Erytritol.
Hur påverkar pärlsocker blodsockret?
pärlsocker har en glykemisk belastning på 70 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se pärlsocker i Logi-appen, med din portion.
