Knäckebrödsmulor
Medelhögt GI
GL 42 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Knäckebrödsmulor har ett glykemiskt index på 60, högre än vanligt Fiberknäckebröd (45).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2.7 per 100 g De är i princip kolhydratfria och ger essentiella omega-3-fettsyror, vilket resulterar i en mycket lägre glykemisk påverkan.
linfröknäckebröd - GL 8 per 100 g Dessa erbjuder ett högre innehåll av protein och hälsosamma fetter med betydligt färre kolhydrater än spannmålsbaserade alternativ.
mandelmjölskex - GL 16 per 100 g Groning förbättrar matsmältningen och sänker det glykemiska svaret jämfört med vanliga bearbetade spannmålskex.
groddat fullkornsbröd
Former av Fiberknäckebröd
- GI 45 · GL 30 per 100 g
Fiberknäckebröd - LågkolhydratknäckebrödGI 25 · GL 4.5 per 100 g low sodium
- GI 25 · GL 5 per 100 g seed based
fröbaserat knäckebröd (linfrö, chia, pumpa) - GI 55 · GL 19 per 100 g whole
Fullkornsvåffla med hummus - GI 35 · GL 21 per 100 g amaranth
amaranth knäckebröd - GI 45 · GL 25 per 100 g gluten freeseeds
Glutenfritt frö- och havreknäcke - KornknäckebrödGI 45 · GL 29 per 100 g barley
- +5 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Knäckebrödsmulor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 70 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 14 g |
| Löslig | 4.2 g |
| Olöslig | 9.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Låg halt av mättat fett
- Måttlig glykemisk belastning
- Processad spannmålsprodukt
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Knäckebrödsmulor?
Knäckebrödsmulor har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 42 per 100 g.
Är Knäckebrödsmulor bra för personer med insulinresistens?
Knäckebrödsmulor har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är linfröknäckebröd.
Vilken form av Fiberknäckebröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Fiberknäckebröd i denna databas har Lågkolhydratknäckebröd lägst glykemisk belastning (4.5 per 100 g).
Se Knäckebrödsmulor i Logi-appen, med din portion.
