Highlander-style dumplings
Medelhögt GI
GL 17 per 100 g
- Innehåller protein från köttfyllning
- Måttlig glykemisk belastning
Highlander-style dumplings har ett glykemiskt index på 60, lägre än vanligt Pierogi (65).
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Ångkokt och mosad blomkålGL 1 per 100 g Blomkålsmos ger en betydligt lägre glykemisk påverkan (GI 15, GL 1) jämfört med traditionella spannmålsbaserade dumplings, vilket hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.
- Röda linsgnocchiGL 13 per 100 g Gnocchi på röda linser erbjuder en mer gynnsam glykemisk profil (GI 45, GL 13) samtidigt som den behåller en liknande textur och kulinarisk roll som dumplings.
- GL 14 per 100 g Kikärtsgnocchi är ett proteinrikt alternativ som resulterar i en lägre glykemisk belastning (GL 14) än vanliga dumplings, vilket stödjer en bättre glukoshantering.
kikärtsmjölgnocchi
Former av Pierogi
- GI 65 · GL 21 per 100 g
Pierogi - GI 50 · GL 13 per 100 g wholespinach cottage cheese filling
Fullkornsmjöl dumplings med ost och spenat - GI 55 · GL 15 per 100 g baked
Bakade dumplings med grönsaks- och linsfyllning - GI 55 · GL 16 per 100 g buckwheat lentil
Linser och bovete dumplings - GI 55 · GL 17.6 per 100 g sweet potato chickpea filling
Sötpotatis- och kikärtsdumplings - OstpierogiGI 60 · GL 19 per 100 g cheese
- Potatis- och ostpierogiGI 65 · GL 21 per 100 g potato cheese filling
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Highlander-style dumplings är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 7 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 3.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller protein från köttfyllning
- Ger en del kostfiber
- Måttlig glykemisk belastning
- Högt natriuminnehåll
- Bearbetad mjöldeg
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Highlander-style dumplings?
Highlander-style dumplings har ett glykemiskt index på 60 (Måttligt) och en glykemisk belastning på 17 per 100 g.
Är Highlander-style dumplings bra för personer med insulinresistens?
Highlander-style dumplings har ett medelhögt glykemiskt index (60). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Ångkokt och mosad blomkål.
Vilken form av Pierogi har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Pierogi i denna databas har Fullkornsmjöl dumplings med ost och spenat lägst glykemisk belastning (13 per 100 g).
Se Highlander-style dumplings i Logi-appen, med din portion.
