GL 45 per 100 g
Glutenfri kaka har ett glykemiskt index på 75, högre än vanligt Vetedeig (70).
Uppdaterad 22 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Glutenfri kaka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 340 kcal |
| Kolhydrater | 60 g |
| Socker (totalt) | 28 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 25 g |
| Fiber | 2 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 10 g |
| Mättat | 2.5 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Glutenfri kaka har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 45 per 100 g.
Glutenfri kaka har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är mandelmjöl erytritol kaka.
Bland formerna av Vetedeig i denna databas har fullkornsdeg lägst glykemisk belastning (23 per 100 g).
Se Glutenfri kaka i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.