GL 11.1 per typisk skiva (30 g) · GL 37 per 100 g
gammalt bröd har ett glykemiskt index på 75, samma som vanligt Vitt bröd (75). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 11.1.
Uppdaterad 25 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
gammalt bröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 265 kcal |
| Kolhydrater | 49 g |
| Socker (totalt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fett | 3.2 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 490 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
gammalt bröd har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 11.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 37.
gammalt bröd har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är fullkorn råg knäckebröd.
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har keto-bröd lägst glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Se gammalt bröd i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.