Ekologiskt fullkornsbröd
Lågt GI
GL 5.6 per stycke (28 g) · GL 20 per 100 g
- Bra fiberinnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
Ekologiskt fullkornsbröd har ett glykemiskt index på 50, lägre än vanligt Vitt bröd (75). En stycke (28 g) ger en glykemisk belastning på 5.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2758994 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Groning av spannmål minskar antinutrienter och sänker det glykemiska svaret jämfört med vanligt fullkornsbröd.
groddat fullkornsbröd - GL 14 per 100 g Det höga innehållet av fett och fibrer saktar avsevärt ner upptaget av kolhydrater, vilket sänker den totala glykemiska påverkan.
Linfröbröd - GL 1 per 100 g Eftersom detta alternativ är spannmålsfritt och har låg kolhydrathalt har det en försumbar glykemisk belastning, vilket gör det idealiskt för att hantera insulinresistens.
Mandelmjöl
Former av Vitt bröd
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Vitt bröd - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto-bröd - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
lågkolhydratfröbröd - GI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: carbonaut
Carbonaut brödskiva - Putka ProBody-brödGI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteibröd - Ägggratäng med brödGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Ekologiskt fullkornsbröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kolhydrater | 41 g |
| Socker (totalt) | 4 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 1 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 4.2 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Bra fiberinnehåll
- Minimal bearbetningsnivå
- Lågt innehåll av mättat fett
- Måttlig glykemisk belastning
- Högt innehåll av nettokolhydrater
- Betydande natriuminnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Ekologiskt fullkornsbröd?
Ekologiskt fullkornsbröd har ett glykemiskt index på 50 (Lågt). En stycke (28 g) har en glykemisk belastning på 5.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 20.
Är Ekologiskt fullkornsbröd bra för personer med insulinresistens?
Ekologiskt fullkornsbröd har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitt bröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har keto-bröd lägst glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Se Ekologiskt fullkornsbröd i Logi-appen, med din portion.
