Kultivirana pšenična moka
Visok GI
GL 50 na 100 g
- Vsebuje nekaj beljakovin
- Visok glikemični indeks
Kultivirana pšenična moka ima glikemični indeks 70, nižji kot navadni Bela pšenična moka (75).
Posodobljeno 12. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Mandljeva moka ima znatno nižji GI (5) in GL (1), kar preprečuje nenadne skoke krvnega sladkorja, ki jih povzroča pšenična moka.
Mandljeva moka - GL 4.5 na 100 g Lupinova moka je beljakovinsko bogata alternativa z nizkim glikemičnim indeksom in GL le 2, kar zagotavlja veliko bolj enakomerno sproščanje energije kot pšenična moka.
lupinova moka - GL 17.1 na 100 g Kokosova moka ima veliko nižjo glikemično obremenitev (3 v primerjavi s 50), zato je veliko boljša izbira za uravnavanje krvnega sladkorja.
kokosova moka
Oblike Bela pšenična moka
- GI 75 · GL 57 na 100 g
Bela pšenična moka - Fermentirana pšenična mokaGI 55 · GL 37 na 100 g fermented
- GI 51 · GL 37 na 100 g whole
Polnozrnata pšenična moka - GI 55 · GL 39 na 100 g sprouted
moka iz kaljenega pšenice - Sladna pšenična mokaGI 65 · GL 46 na 100 g malted
- GI 75 · GL 47 na 100 g rumali roti
moka ploščat kruh - Pšenična moka druge kakovostiGI 70 · GL 48 na 100 g second grade
- +2 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Kultivirana pšenična moka je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 340 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 72 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.4 g |
| Naravni | 0.4 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 3 g |
| Topne | 0.9 g |
| Netopne | 2.1 g |
| Beljakovine | 10 g |
| Maščobe | 1.5 g |
| Nasičene | 0.3 g |
| Nenasičene | 1.2 g |
| Natrij | 5 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vsebuje nekaj beljakovin
- Malo maščob
- Fermentacija lahko izboljša prebavljivost
- Visok glikemični indeks
- Nizka vsebnost vlaknin
- Zmerno predelano
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Kultivirana pšenična moka?
Kultivirana pšenična moka ima glikemični indeks 70 (Visok) in glikemično obremenitev 50 na 100 g.
Ali je Kultivirana pšenična moka primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Kultivirana pšenična moka ima visok glikemični indeks (70) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je Mandljeva moka.
Katera oblika Bela pšenična moka ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Bela pšenična moka v tej bazi ima Fermentirana pšenična moka najnižjo glikemično obremenitev (37 na 100 g).
Preverite Kultivirana pšenična moka v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
