kuhani riž
Visok GI
GL 31.6 na skodelica (158 g) · GL 20 na 100 g
- Nizka vsebnost maščob
- Visok glikemični indeks in obremenitev
kuhani riž ima glikemični indeks 73, enak kot navadni kuhani beli riž (73). Ena skodelica (158 g) doda glikemično obremenitev 31.6.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 168878 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Vsebuje izjemno malo ogljikovih hidratov in ima nizek glikemični indeks, zato je idealna za obvladovanje inzulinske rezistence.
drobnosekljan cvetačni ohrovt - GL 11 na 100 g Zagotavlja znatno več vlaknin in beljakovin kot beli riž, kar upočasni absorpcijo glukoze.
Kuhana kvinoja - GL 31.5 na 100 g Neradni otrobi in kalčki zagotavljajo večjo vsebnost vlaknin in nižji glikemični učinek v primerjavi z belim rižem.
črni riž
Oblike kuhani beli riž
- GI 73 · GL 20 na 100 g
kuhani beli riž - GI 54 · GL 12 na 100 g wholebrown
kaljeni polnozrnati rjavi riž - GI 50 · GL 12 na 100 g browncooked
polnozrnati rjavi riž - GI 50 · GL 12 na 100 g wholelong grain
rjavi riž z dolgim zrnom - Bachelor’s riceGI 73 · GL 20 na 100 g znamka: bachelors
- GI 73 · GL 20 na 100 g steamedwhite
kuhan bel riž - GI 73 · GL 20 na 100 g whitecooked
Kuhan beli riž - +14 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
kuhani riž je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 skodelica | 158 g | 31.6 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 130 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.1 g |
| Naravni | 0.1 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 0.4 g |
| Topne | 0.1 g |
| Netopne | 0.3 g |
| Beljakovine | 2.7 g |
| Maščobe | 0.3 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.2 g |
| Natrij | 1 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost natrija
- Visok glikemični indeks in obremenitev
- Zanemarljiva vsebnost vlaknin
- Hiter dvig krvnega sladkorja
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks kuhani riž?
kuhani riž ima glikemični indeks 73 (Visok). Ena skodelica (158 g) ima glikemično obremenitev 31.6; na 100 g je glikemična obremenitev 20.
Ali je kuhani riž primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
kuhani riž ima visok glikemični indeks (73) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je drobnosekljan cvetačni ohrovt.
Katera oblika kuhani beli riž ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami kuhani beli riž v tej bazi ima kaljeni polnozrnati rjavi riž najnižjo glikemično obremenitev (12 na 100 g).
Preverite kuhani riž v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
