črni riž
Nizek GI
GL 20.7 na skodelica (195 g) · GL 10.6 na 100 g
- Vsebuje antocianine, bogate z antioksidanti
- Visoka gostota ogljikovih hidratov
črni riž ima glikemični indeks 42, nižji kot navadni kuhani beli riž (73). Ena skodelica (195 g) doda glikemično obremenitev 20.7.
Posodobljeno 4. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Oblike kuhani beli riž
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
črni riž je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 skodelica | 195 g | 20.7 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 118.2 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 25.34 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.24 g |
| Naravni | 0.2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 1.66 g |
| Topne | 0.5 g |
| Netopne | 1.2 g |
| Beljakovine | 2.87 g |
| Maščobe | 0.84 g |
| Nasičene | 0.17 g |
| Nenasičene | 0.67 g |
| Natrij | 5 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vsebuje antocianine, bogate z antioksidanti
- Dober vir prehranskih vlaknin
- Visoka gostota ogljikovih hidratov
- Zmerna glikemična obremenitev
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks črni riž?
črni riž ima glikemični indeks 42 (Nizek). Ena skodelica (195 g) ima glikemično obremenitev 20.7; na 100 g je glikemična obremenitev 10.6.
Ali je črni riž primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
črni riž ima nizek glikemični indeks (42), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika kuhani beli riž ima najnižjo glikemično obremenitev?
črni riž ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami kuhani beli riž v tej bazi (10.6 na 100 g).
Preverite črni riž v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
