Vijolični riž
Nizek GI
GL 38 na 100 g
- Vsebuje antioksidante antocianine
- Visok glikemični indeks (19)
Vijolični riž ima glikemični indeks 50, nižji kot navadni kuhani beli riž (73).
Posodobljeno 3. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
Oblike kuhani beli riž
- GI 73 · GL 20 na 100 g
kuhani beli riž - GI 54 · GL 12 na 100 g wholebrown
kaljeni polnozrnati rjavi riž - GI 50 · GL 12 na 100 g browncooked
polnozrnati rjavi riž - GI 50 · GL 12 na 100 g wholelong grain
rjavi riž z dolgim zrnom - Bachelor’s riceGI 73 · GL 20 na 100 g znamka: bachelors
- GI 73 · GL 20 na 100 g steamedwhite
kuhan bel riž - GI 73 · GL 20 na 100 g whitecooked
Kuhan beli riž - +14 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Vijolični riž je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 76 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.5 g |
| Naravni | 0.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 4 g |
| Topne | 1.2 g |
| Netopne | 2.8 g |
| Beljakovine | 8 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.5 g |
| Nenasičene | 2 g |
| Natrij | 5 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vsebuje antioksidante antocianine
- Dober vir prehranskih vlaknin
- Visok glikemični indeks (19)
- Visoka vsebnost ogljikovih hidratov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Vijolični riž?
Vijolični riž ima glikemični indeks 50 (Nizek) in glikemično obremenitev 38 na 100 g.
Ali je Vijolični riž primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Vijolični riž ima nizek glikemični indeks (50), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika kuhani beli riž ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami kuhani beli riž v tej bazi ima kaljeni polnozrnati rjavi riž najnižjo glikemično obremenitev (12 na 100 g).
Preverite Vijolični riž v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
