Žemľa na párok (špaldová múka)
Stredný GI
GL 22.8 na typická kus (120 g) · GL 19 na 100 g
- Obsahuje vlákninu zo špaldovej múky
- Vysoký obsah sodíka
Žemľa na párok (špaldová múka) má glykemický index 60, vyšší ako bežný špaldová múka (55). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 22.8.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 2.7 na 100 g Ľanová placka poskytuje podobný zážitok ako chlieb pri párku, ale s výrazne nižšou glykemickou záťažou 1 v porovnaní s 19, čo vedie k oveľa stabilnejšej reakcii hladiny cukru v krvi.
Ľanový wrap - GL 1 na 100 g Mandľová múka je vynikajúcou nízkoglykemickou alternatívou na pečenie alebo obaľovanie, ktorá ponúka glykemickú záťaž 1 oproti 19, čo pomáha predchádzať prudkým výkyvom glukózy.
Mandľová múka - GL 17.1 na 100 g Kokosová múka je náhrada bohatá na vlákninu s nízkym glykemickým indexom, ktorá udržiava glykemickú záťaž na hodnote 3, vďaka čomu je oveľa lepšou voľbou pre kontrolu hladiny cukru v krvi ako žemľa zo špaldovej múky.
Kokosová múka
Formy špaldová múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Žemľa na párok (špaldová múka) je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkom) | 3 g |
| Prirodzené | 1.5 g |
| Pridané | 1.5 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bielkoviny | 10 g |
| Tuky | 11 g |
| Nasýtené | 3.5 g |
| Nenasýtené | 6 g |
| Sodík | 650 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje vlákninu zo špaldovej múky
- Poskytuje bielkoviny z párka
- Vysoký obsah sodíka
- Spracované mäso
- Stredná glykemická záťaž
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Žemľa na párok (špaldová múka)?
Žemľa na párok (špaldová múka) má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 22.8; na 100 g je glykemická záťaž 19.
Je Žemľa na párok (špaldová múka) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Žemľa na párok (špaldová múka) má stredný glykemický index (60). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Ľanový wrap.
Ktorá forma špaldová múka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Žemľa na párok (špaldová múka) má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem špaldová múka v tejto databáze (19 na 100 g).
Pozrite si Žemľa na párok (špaldová múka) v aplikácii Logi, s vašou porciou.
