Svetlý špaldový chlieb
Stredný GI
GL 9.3 na typická plátok (30 g) · GL 31 na 100 g
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Vysoká glykemická záťaž (31)
Svetlý špaldový chlieb má glykemický index 65, vyšší ako bežný špaldový chlieb (54). Jedna typická plátok (30 g) pridá glykemickú záťaž 9.3.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 16 na 100 g Klíčenie zvyšuje biologickú dostupnosť živín a znižuje glykemický vplyv v porovnaní so štandardnou svetlou špaldovou múkou.
Kváskový celozrnný chlieb - GL 1.5 na 100 g Táto bezobilná alternatíva má výrazne nižší obsah sacharidov a vyšší obsah zdravých tukov a vlákniny, čo vedie k minimálnej reakcii hladiny cukru v krvi.
Bezlepkový ľanový chlieb - GL 22 na 100 g Vysoký obsah vlákniny a použitie celých ražných zŕn vedú k oveľa nižšiemu glykemickému indexu a k trvalejšiemu uvoľňovaniu energie.
pumpernickel chlieb
Formy špaldový chlieb
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Svetlý špaldový chlieb je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 240 kcal |
| Sacharidy | 47 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bielkoviny | 8.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Neobsahuje pridané cukry
- Minimálna úroveň spracovania
- Vysoká glykemická záťaž (31)
- Nízky pomer vlákniny k sacharidom
- Štruktúra rafinovaného zrna podporuje rýchle výkyvy hladiny glukózy
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Svetlý špaldový chlieb?
Svetlý špaldový chlieb má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická plátok (30 g) má glykemickú záťaž 9.3; na 100 g je glykemická záťaž 31.
Je Svetlý špaldový chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Svetlý špaldový chlieb má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Kváskový celozrnný chlieb.
Ktorá forma špaldový chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami špaldový chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž celozrnný špaldový chlieb (20 na 100 g).
Pozrite si Svetlý špaldový chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
