GL 85.5 na typická šálka (150 g) · GL 57 na 100 g
Krátkozrnná ryža má glykemický index 72, nižší ako bežný Uvarená biela ryža (73). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 85.5.
Aktualizované 10. 3. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Krátkozrnná ryža je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Kalórie | 360 kcal |
| Sacharidy | 79 g |
| Cukry (celkom) | 0.1 g |
| Prirodzené | 0.1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.5 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bielkoviny | 6.7 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.4 g |
| Sodík | 1 mg |
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Krátkozrnná ryža má glykemický index 72 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 85.5; na 100 g je glykemická záťaž 57.
Krátkozrnná ryža má vysoký glykemický index (72) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Varená quinoa.
Medzi formami Uvarená biela ryža v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Celozrnná hnedá ryža (12 na 100 g).
Pozrite si Krátkozrnná ryža v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.