Jačmeň
Nízky GI
GL 18.8 na šálka (157 g) · GL 12 na 100 g
- Nízky glykemický index
- Stredná glykemická nálož
Jačmeň má glykemický index 50 (Nízky). Jedna šálka (157 g) pridá glykemickú záťaž 18.8.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #170285 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
Formy Jačmeň
- GI 28 · GL 7 na 100 g pilaf
Jačmenný pilaf - GI 28 · GL 7.9 na 100 g refined
Jačmeň (celé zrno, varený) - GI 28 · GL 8 na 100 g overnight
Jačmeň namočený cez noc - varený jačmeňGI 28 · GL 8 na 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 na 100 g roti
jačmenný plochý chlieb - GI 25 · GL 20 na 100 g pearl
perlový jačmeň - GI 28 · GL 21 na 100 g roasted
pražený jačmeň
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Jačmeň je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálka | 157 g | 18.8 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 111 kcal |
| Sacharidy | 23 g |
| Cukry (celkom) | 0.4 g |
| Prirodzené | 0.4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.8 g |
| Rozpustná | 0.54 g |
| Nerozpustná | 1.26 g |
| Bielkoviny | 2.6 g |
| Tuky | 0.9 g |
| Nasýtené | 0.2 g |
| Nenasýtené | 0.7 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky glykemický index
- Obsahuje rozpustnú vlákninu
- Stredná glykemická nálož
- Nízka hustota bielkovín
Alergény
Recepty s touto surovinou: Jačmeň
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Jačmeň?
Jačmeň má glykemický index 50 (Nízky). Jedna šálka (157 g) má glykemickú záťaž 18.8; na 100 g je glykemická záťaž 12.
Je Jačmeň vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Jačmeň má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Jačmeň má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Jačmeň v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Jačmenný pilaf (7 na 100 g).
Pozrite si Jačmeň v aplikácii Logi, s vašou porciou.
