GL 58.8 na typická kus (120 g) · GL 49 na 100 g
Klasický perník má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 58.8.
Aktualizované 15. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Klasický perník je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Kalórie | 370 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkom) | 38 g |
| Prirodzené | 8 g |
| Pridané | 30 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 5 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 2 g |
| Nenasýtené | 3 g |
| Sodík | 250 mg |
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Klasický perník má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 58.8; na 100 g je glykemická záťaž 49.
Klasický perník má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Celozrnný perník s erytritolom.
Medzi formami Klasický perník v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Celozrnný perník s erytritolom (13.3 na 100 g).
Pozrite si Klasický perník v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.