Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica)
Nízky GI
GL 12 na typická kus (120 g) · GL 10 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredný obsah sodíka
Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) má glykemický index 45, nižší ako bežný Varená quinoa (53). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 12.
Aktualizované 21. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Varená quinoa
- GI 53 · GL 11 na 100 g
Varená quinoa - GI 45 · GL 6 na 100 g green bean salad
Šalát zo zelených fazuliek, quinoi a čerešňových paradajok - naklíčená pohánkaGI 35 · GL 7 na 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 na 100 g vegetable salad
Quinoa a zeleninový šalát s ľahkým dresingom - GI 45 · GL 9 na 100 g stuffing
Quinoa zeleninová plnka - GI 53 · GL 11 na 100 g lemoncilantro
celé zrno quinoa s limetkovou šťavou a koriandrom - Červená quinoaGI 53 · GL 11 na 100 g red
- +6 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 140 kcal |
| Sacharidy | 23 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 4 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.8 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Tuky | 2 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 1.7 g |
| Sodík | 180 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohatý na rastlinné bielkoviny
- Nízky glykemický index
- Stredný obsah sodíka
- Stredná úroveň spracovania
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica)?
Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) má glykemický index 45 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 12; na 100 g je glykemická záťaž 10.
Je Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) má nízky glykemický index (45), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Varená quinoa má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Varená quinoa v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Šalát zo zelených fazuliek, quinoi a čerešňových paradajok (6 na 100 g).
Pozrite si Fermentovaný parný koláč (quinoa a šošovica) v aplikácii Logi, s vašou porciou.
