Ovăz germinat
IG scăzut
Încărcătură glicemică 45 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 30 la 100 g
- Sursă bună de fibre alimentare, în special beta-glucan
- Încărcătură glicemică ridicată (30) per porție de 100g
Ovăz germinat are un indice glicemic de 45, mai mic decât Ovăz simplu (55). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 45.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 11 la 100 g Oferă un profil mai bun de aminoacizi și un impact glicemic general mai scăzut pentru gestionarea zahărului din sânge.
Quinoa fiartă - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Au o încărcătură glicemică neglijabilă și oferă o sațietate superioară și o stabilizare a zahărului din sânge în comparație cu boabele de ovăz.
Semințe de chia
Forme de Ovăz
- GI 55 · Încărcătură glicemică 36.3 la 100 g
Ovăz - GI 58 · Încărcătură glicemică 7 la 100 g cooked
Ovăz fiert - GI 45 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g idli
Idli cu ovăz și linte (prăjitură aburită) - GI 40 · Încărcătură glicemică 24 la 100 g naked
Ovăz decorticat - GI 45 · Încărcătură glicemică 25.2 la 100 g steel cut
Fulgi de ovăz tăiați și semințe de chia - GI 55 · Încărcătură glicemică 33 la 100 g fortified
Fulgi de ovăz cu vitamine B - fulgi de ovăz finiGI 55 · Încărcătură glicemică 33 la 100 g quick
- +7 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ovăz germinat este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 370 kcal |
| Carbohidrați | 66 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 10 g |
| Solubile | 3 g |
| Insolubile | 7 g |
| Proteine | 13 g |
| Grăsimi | 7 g |
| Saturate | 1.2 g |
| Nesaturate | 5.8 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă bună de fibre alimentare, în special beta-glucan
- Conținut moderat de proteine pentru o cereală
- Încărcătură glicemică ridicată (30) per porție de 100g
- Conținut semnificativ de carbohidrați care afectează răspunsul la insulină
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ovăz germinat?
Ovăz germinat are un indice glicemic de 45 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 45; la 100 g încărcătura glicemică este 30.
Este Ovăz germinat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ovăz germinat are un indice glicemic scăzut (45), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Ovăz are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Ovăz din această bază de date, Ovăz fiert are cea mai mică încărcătură glicemică (7 la 100 g).
Verifică Ovăz germinat în aplicația Logi, cu porția ta.
