Baghetă integrală
IG mediu
Încărcătură glicemică 31.2 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 26 la 100 g
- Conținut mai mare de fibre decât pâinea albă
- Încărcătură glicemică moderată
Baghetă integrală are un indice glicemic de 55, mai mic decât Baghetă clasică simplu (95). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 31.2.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Această înlocuire oferă o reducere dramatică a încărcăturii glicemice de la 26 la 2, minimizând semnificativ impactul asupra glicemiei.
Lipie cu conopidă - Încărcătură glicemică 16 la 100 g Pâinea din cereale germinate oferă un indice glicemic mult mai scăzut, de 36, comparativ cu 55, ceea ce duce la un răspuns glicemic mai lent și mai constant.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Pâinea cu semințe de in este o alternativă bogată în fibre care reduce încărcătura glicemică la 14, ajutând la prevenirea creșterilor bruște ale glicemiei.
Pâine cu semințe de in
Forme de Baghetă clasică
- GI 95 · Încărcătură glicemică 53 la 100 g
Baghetă clasică - Baghetă cu ierburi aromaticeGI 70 · Încărcătură glicemică 28 la 100 g herb
- baghetă de secarăGI 58 · Încărcătură glicemică 28 la 100 g rye
- GI 65 · Încărcătură glicemică 31 la 100 g buckwheat
Baghetă din hrișcă - GI 70 · Încărcătură glicemică 32 la 100 g garlic
Baghetă cu usturoi - GI 75 · Încărcătură glicemică 40 la 100 g tiger
Baghetă tigru - baghetă rusticăGI 75 · Încărcătură glicemică 41 la 100 g rustic
- +1 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Baghetă integrală este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 250 kcal |
| Carbohidrați | 48 g |
| Zaharuri (total) | 2.5 g |
| Naturale | 2.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubile | 1.3 g |
| Insolubile | 3.2 g |
| Proteine | 9 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut mai mare de fibre decât pâinea albă
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură glicemică moderată
- Produs din cereale procesate
- Conține sodiu adăugat
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Baghetă integrală?
Baghetă integrală are un indice glicemic de 55 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 31.2; la 100 g încărcătura glicemică este 26.
Este Baghetă integrală bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Baghetă integrală are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Lipie cu conopidă.
Ce formă de Baghetă clasică are cea mai mică încărcătură glicemică?
Baghetă integrală are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Baghetă clasică din această bază de date (26 la 100 g).
Verifică Baghetă integrală în aplicația Logi, cu porția ta.
