Încărcătură glicemică 50.4 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 42 la 100 g
Aluat pentru rulou cu scorțișoară are un indice glicemic de 75, mai mare decât Aluat de grâu simplu (70). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 50.4.
Actualizat la 16 nov. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Aluat pentru rulou cu scorțișoară este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Continuă pe web
| Calorii | 350 kcal |
| Carbohidrați | 56 g |
| Zaharuri (total) | 22 g |
| Naturale | 4 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 4 g |
| Grăsimi | 12 g |
| Saturate | 4 g |
| Nesaturate | 7 g |
| Sodiu | 600 mg |
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Aluat pentru rulou cu scorțișoară are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 50.4; la 100 g încărcătura glicemică este 42.
Aluat pentru rulou cu scorțișoară are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Rulouri cu scorțișoară făcute cu făină de migdale, ouă și un îndulcitor cu indice glicemic scăzut.
Dintre formele de Aluat de grâu din această bază de date, aluat integral are cea mai mică încărcătură glicemică (23 la 100 g).
Verifică Aluat pentru rulou cu scorțișoară în aplicația Logi, cu porția ta.
PDF gratuit — 3 pagini
Jurnalul tău alimentar săptămânal
Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.
Fără spam. Dezabonare oricând.