Peras
IG baixo
CG 8.2 por unidade (178 g) · CG 4.6 por 100 g
- Cerca de 3 g de fibra por 100 g, cerca de 5,5 g numa pera média (178 g).
- Cerca de 10 g de açúcar por 100 g, com mais frutose do que glicose.
Peras tem um índice glicémico de 38 (Baixo). Uma unidade (178 g) adiciona uma carga glicémica de 8.2.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169118 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 4.2 por 100 g The everyday crisp fruit for snacks, salads and baking, with a similar low glycemic load and slightly fewer calories.
Maçã - CG 3 por 100 g A crisp, juicy pear relative for eating fresh or in salads, with 42 kcal and less sugar per 100 g.
Pêra asiática - CG 2 por 100 g Fruit for yogurt, porridge or desserts with twice the fibre of a pear and less than half the sugar per 100 g.
Framboesa - CG 2.3 por 100 g A fresh fruit for snacks and desserts with about half the calories (32 kcal) and half the sugar of a pear per 100 g.
Morangos frescos
Formas de Peras
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Peras é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 140 g | 6.5 |
| 1 small | 148 g | 6.8 |
| 1 cup, cubes | 161 g | 7.4 |
| 1 NLEA serving | 166 g | 7.7 |
| 1 medium | 178 g | 8.2 |
| 1 large | 230 g | 10.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 57 kcal |
| Hidratos de carbono | 15.23 g |
| Açúcares (total) | 9.75 g |
| Naturais | 9.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 0.36 g |
| Gordura | 0.14 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.11 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Cerca de 3 g de fibra por 100 g, cerca de 5,5 g numa pera média (178 g).
- Baixa carga glicémica: cerca de 6 por 100 g, cerca de 10 para uma pera média.
- Principalmente água (84%) com 57 kcal por 100 g, pelo que um fruto inteiro sacia com poucas calorias.
- Cerca de 10 g de açúcar por 100 g, com mais frutose do que glicose.
- Rica em sorbitol e excesso de frutose, pelo que as peras contam como um fruto com elevado teor de FODMAP.
- Em calda pesada, contém 15 g de açúcar e 74 kcal por 100 g.
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Peras
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Peras?
Peras tem um índice glicémico de 38 (Baixo). Uma unidade (178 g) tem uma carga glicémica de 8.2; por 100 g a carga glicémica é 4.6.
Peras é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Peras tem um índice glicémico baixo (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Peras com menor carga glicémica?
Entre as formas de Peras nesta base de dados, Pera enlatada sem adição de açúcar tem a menor carga glicémica (3.4 por 100 g).
Consulte Peras na aplicação Logi, com a sua porção.
