Pão turco
IG alto
CG 49.2 por unidade típico (120 g) · CG 41 por 100 g
- Fonte de proteína vegetal
- Índice glicémico e carga elevados
Pão turco tem um índice glicémico de 75, igual ao do Pão Branco simples (75). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 49.2.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 16 por 100 g O pão de cereais germinados reduz significativamente o impacto glicémico (IG 36 vs 75), mantendo a textura e a utilização habituais do pão.
Pão integral germinado - CG 20 por 100 g O pão de centeio de massa mãe pura oferece uma resposta glicémica muito mais baixa (IG 48 vs 75) e proporciona um perfil semelhante, consistente e estaladiço, adequado para sanduíches ou torradas.
Pão de centeio de massa mãe - CG 8 por 100 g O pão achatado de grão-de-bico é uma excelente alternativa rica em proteínas que reduz drasticamente a carga glicémica (CG 8 vs 41) em comparação com o pão turco tradicional à base de trigo.
socca
Formas de Pão Branco
- GI 75 · CG 37 por 100 g
Pão Branco - GI 15 · CG 1.2 por 100 g keto
Pão Keto - GI 25 · CG 3 por 100 g seededlow sodium
Pão de sementes baixo em hidratos de carbono - GI 35 · CG 5 por 100 g marca: carbonaut
fatia de pão Carbonaut - Pão Putka ProBodyGI 35 · CG 5 por 100 g marca: probody
- GI 35 · CG 6 por 100 g high protein
Pão proteico - Pudim de pão com ovoGI 55 · CG 10 por 100 g egg bake
- +67 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão turco é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8.5 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de proteína vegetal
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Índice glicémico e carga elevados
- Conteúdo moderado de sódio
- Baixo teor de fibras
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão turco?
Pão turco tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 49.2; por 100 g a carga glicémica é 41.
Pão turco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão turco tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Pão integral germinado.
Qual a forma de Pão Branco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão Branco nesta base de dados, Pão Keto tem a menor carga glicémica (1.2 por 100 g).
Consulte Pão turco na aplicação Logi, com a sua porção.
