Pão raco
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Pão raco tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão raco classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Pão raco pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ contém alguma proteína
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✗ índice glicémico elevado
- ✗ carga glicémica elevada
- ✗ baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 50g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 2g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 3g |
| Saturada | 0.6g |
| Insaturada | 2.4g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão raco?
Pão raco tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão raco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão raco tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Pão raco afecta o açúcar no sangue?
Pão raco tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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