Pão integral biológico
IG baixo
CG 5.6 por unidade (28 g) · CG 20 por 100 g
- Bom teor de fibra
- Carga glicémica moderada
Pão integral biológico tem um índice glicémico de 50, inferior ao do Pão Branco simples (75). Uma unidade (28 g) adiciona uma carga glicémica de 5.6.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2758994 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 16 por 100 g A germinação de cereais reduz os antinutrientes e diminui a resposta glicémica em comparação com o pão integral convencional.
Pão integral germinado - CG 14 por 100 g O elevado teor de gordura e fibra abranda significativamente a absorção de hidratos de carbono, reduzindo o impacto glicémico global.
pão de linhaça - CG 1 por 100 g Sendo isenta de cereais e com baixo teor de hidratos de carbono, esta alternativa tem uma carga glicémica negligenciável, tornando-a ideal para a gestão da resistência à insulina.
Farinha de amêndoa
Formas de Pão Branco
- GI 75 · CG 37 por 100 g
Pão Branco - GI 15 · CG 1.2 por 100 g keto
Pão Keto - GI 25 · CG 3 por 100 g seededlow sodium
Pão de sementes baixo em hidratos de carbono - GI 35 · CG 5 por 100 g marca: carbonaut
fatia de pão Carbonaut - Pão Putka ProBodyGI 35 · CG 5 por 100 g marca: probody
- GI 35 · CG 6 por 100 g high protein
Pão proteico - Pudim de pão com ovoGI 55 · CG 10 por 100 g egg bake
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão integral biológico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 6 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 4.2 g |
| Proteína | 9 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2.5 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Bom teor de fibra
- Nível mínimo de processamento
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Carga glicémica moderada
- Elevado teor de hidratos de carbono líquidos
- Teor significativo de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão integral biológico?
Pão integral biológico tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma unidade (28 g) tem uma carga glicémica de 5.6; por 100 g a carga glicémica é 20.
Pão integral biológico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão integral biológico tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pão Branco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão Branco nesta base de dados, Pão Keto tem a menor carga glicémica (1.2 por 100 g).
Consulte Pão integral biológico na aplicação Logi, com a sua porção.
