CG 31.2 por unidade típico (120 g) · CG 26 por 100 g
Pão de fermentação natural em tigela tem um índice glicémico de 54, igual ao do Pão de fermentação natural simples (54). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 31.2.
Atualizado em 14/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Pão de fermentação natural em tigela é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 500 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Pão de fermentação natural em tigela tem um índice glicémico de 54 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 31.2; por 100 g a carga glicémica é 26.
Pão de fermentação natural em tigela tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Pão de fermentação natural nesta base de dados, Pão de proteína de massa mãe tem a menor carga glicémica (16 por 100 g).
Consulte Pão de fermentação natural em tigela na aplicação Logi, com a sua porção.
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