Pão de centeio 100% de fermentação natural
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Pão de centeio 100% de fermentação natural tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão de centeio 100% de fermentação natural classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Pão de centeio 100% de fermentação natural é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixo teor de açúcares adicionados
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Teor moderado de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 43g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 6.5g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 5.5g |
| Gordura | 1.2g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de centeio 100% de fermentação natural?
Pão de centeio 100% de fermentação natural tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão de centeio 100% de fermentação natural é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de centeio 100% de fermentação natural tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Pão de centeio 100% de fermentação natural afecta o açúcar no sangue?
Pão de centeio 100% de fermentação natural tem uma carga glicémica de 21 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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