Pão de fermentação natural
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Pão de fermentação natural tem um índice glicémico de 54, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão de fermentação natural classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Pão de fermentação natural é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico moderado
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Contém alguma fibra
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Baixo teor de fibra comparado com cereais integrais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 51g |
| Açúcares (total) | 1.4g |
| Naturais | 1.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.7g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.9g |
| Proteína | 8.5g |
| Gordura | 1g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 0.8g |
| Sódio | 500mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de fermentação natural?
Pão de fermentação natural tem um índice glicémico de 54, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Pão de fermentação natural é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de fermentação natural tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Pão de fermentação natural afecta o açúcar no sangue?
Pão de fermentação natural tem uma carga glicémica de 14 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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