Tosta de massa mãe
IG baixo
CG 33.4 por 100 g
- Contém fibra moderada
- Carga glicémica moderada
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico de 54, igual ao do Pão de fermentação natural simples (54).
Atualizado em 28/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #174911 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Pão de fermentação natural
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Tosta de massa mãe é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 319 kcal |
| Hidratos de carbono | 61.93 g |
| Açúcares (total) | 3.59 g |
| Naturais | 3.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 2.14 g |
| Saturada | 0.43 g |
| Insaturada | 1.71 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém fibra moderada
- Índice glicémico mais baixo do que o pão branco
- Carga glicémica moderada
- Produto de cereais processado
- Teor moderado de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Tosta de massa mãe?
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico de 54 (Baixo) e uma carga glicémica de 33.4 por 100 g.
Tosta de massa mãe é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pão de fermentação natural com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de fermentação natural nesta base de dados, Pão de proteína de massa mãe tem a menor carga glicémica (16 por 100 g).
Consulte Tosta de massa mãe na aplicação Logi, com a sua porção.
