Pão de fermentação natural integral
IG baixo
CG 8 por fatia típico (30 g) · CG 26.5 por 100 g
- Índice glicémico moderado
- Carga glicémica moderada
Pão de fermentação natural integral tem um índice glicémico de 54, igual ao do Pão de fermentação natural simples (54). Uma fatia típico (30 g) adiciona uma carga glicémica de 8.
Atualizado em 22/10/2025 · Fontes: USDA FoodData Central #174091 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Pão de fermentação natural
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Pão de fermentação natural integral é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 239 kcal |
| Hidratos de carbono | 49.1 g |
| Açúcares (total) | 2.28 g |
| Naturais | 2.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Solúvel | 1.3 g |
| Insolúvel | 2.9 g |
| Proteína | 8.33 g |
| Gordura | 1.04 g |
| Saturada | 0.17 g |
| Insaturada | 0.87 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Índice glicémico moderado
- Alto teor de fibra
- Sem açúcares adicionados
- Carga glicémica moderada
- Alto teor de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de fermentação natural integral?
Pão de fermentação natural integral tem um índice glicémico de 54 (Baixo). Uma fatia típico (30 g) tem uma carga glicémica de 8; por 100 g a carga glicémica é 26.5.
Pão de fermentação natural integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de fermentação natural integral tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pão de fermentação natural com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de fermentação natural nesta base de dados, Pão de proteína de massa mãe tem a menor carga glicémica (16 por 100 g).
Consulte Pão de fermentação natural integral na aplicação Logi, com a sua porção.
