pão de massa mãe branco
IG alto
CG 36 por 100 g
- contém alguma proteína
- índice glicémico elevado
pão de massa mãe branco tem um índice glicémico de 70, superior ao do Pão de fermentação natural simples (54).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Pão de fermentação natural
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pão de massa mãe branco é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- contém alguma proteína
- a fermentação pode melhorar a digestibilidade
- índice glicémico elevado
- baixo teor de fibra
- moderadamente processado
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pão de massa mãe branco?
pão de massa mãe branco tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 36 por 100 g.
pão de massa mãe branco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pão de massa mãe branco tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Qual a forma de Pão de fermentação natural com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de fermentação natural nesta base de dados, Pão de proteína de massa mãe tem a menor carga glicémica (16 por 100 g).
Consulte pão de massa mãe branco na aplicação Logi, com a sua porção.
