pão de massa mãe
IG baixo
CG 26 por 100 g
- Fermentado para uma melhor digestibilidade
- Base de farinha refinada
pão de massa mãe tem um índice glicémico de 54, igual ao do Pão de fermentação natural simples (54).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Pão de fermentação natural
- GI 54 · CG 27.5 por 100 g
Pão de fermentação natural - Pão de proteína de massa mãeGI 50 · CG 16 por 100 g high protein
- Pão de massa mãe integral com manteiga de amêndoa ou amendoim naturalGI 50 · CG 17.5 por 100 g whole
- GI 50 · CG 21 por 100 g 100 percent rye
Pão de centeio 100% de fermentação natural - GI 53 · CG 23 por 100 g seeded
pão de fermentação natural com sementes - GI 54 · CG 26 por 100 g bowl
Pão de fermentação natural em tigela
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pão de massa mãe é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Açúcares (total) | 1.4 g |
| Naturais | 1.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.9 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fermentado para uma melhor digestibilidade
- Índice glicémico moderado
- Contém alguma fibra
- Base de farinha refinada
- Teor moderado de sódio
- Baixo teor de fibra em comparação com cereais integrais
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pão de massa mãe?
pão de massa mãe tem um índice glicémico de 54 (Baixo) e uma carga glicémica de 26 por 100 g.
pão de massa mãe é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pão de massa mãe tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pão de fermentação natural com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de fermentação natural nesta base de dados, Pão de proteína de massa mãe tem a menor carga glicémica (16 por 100 g).
Consulte pão de massa mãe na aplicação Logi, com a sua porção.
