Milho cozido a vapor
IG baixo
CG 16.5 por chávena típico (150 g) · CG 11 por 100 g
- Bom teor de água
- Carga glicémica relativamente elevada
Milho cozido a vapor tem um índice glicémico de 52, igual ao do Milho doce simples (52). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 16.5.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Tem um impacto glicémico significativamente menor e é muito melhor para gerir os níveis de insulina.
Couve-flor - CG 1 por 100 g Proporciona maior saciedade e nutrientes essenciais com uma carga glicémica muito menor do que o milho.
Brócolo - CG 0.5 por 100 g É uma excelente alternativa vegetal de baixo índice glicémico que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Curgete
Formas de Milho doce
- GI 52 · CG 10 por 100 g
Milho doce - Milho em conservaGI 55 · CG 8 por 100 g pickled
- GI 55 · CG 9 por 100 g canned
milho enlatado - GI 52 · CG 10 por 100 g yellow
Milho amarelo - Milho brancoGI 52 · CG 10 por 100 g white
- GI 52 · CG 10 por 100 g frozen
Milho congelado - GI 52 · CG 11 por 100 g grilled
milho grelhado - +5 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Milho cozido a vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 96 kcal |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.9 g |
| Proteína | 3.4 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1.3 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Bom teor de água
- Contém fibra alimentar
- Carga glicémica relativamente elevada
- Teor de hidratos de carbono amiláceos
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Milho cozido a vapor?
Milho cozido a vapor tem um índice glicémico de 52 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 16.5; por 100 g a carga glicémica é 11.
Milho cozido a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Milho cozido a vapor tem um índice glicémico baixo (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Milho doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Milho doce nesta base de dados, Milho em conserva tem a menor carga glicémica (8 por 100 g).
Consulte Milho cozido a vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
