Lentilhas cozidas
IG baixo
CG 8.7 por chávena típico (150 g) · CG 5.8 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Teor moderado de amido
Lentilhas cozidas tem um índice glicémico de 29, superior ao do Lentilhas simples (21). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 8.7.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 3 por 100 g Contêm significativamente menos hidratos de carbono líquidos do que as lentilhas comuns, tornando-as superiores para a sensibilidade à insulina.
Farinha de soja preta (integral) - CG 2 por 100 g Têm um impacto glicémico ainda menor do que as lentilhas e proporcionam uma maior saciedade através de uma maior densidade proteica.
Mistura de feijão lupini
Formas de Lentilhas
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
Lentilhas - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
tofu fumado - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Ensopado de lentilhas com espinafres ou couve, com sal mínimo - lentilhas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 22 · CG 4 por 100 g blacksprouted
lentilhas pretas germinadas (cozidas) - GI 25 · CG 4 por 100 g dressing
Molho de lentilhas - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
Lentilhas cozidas - +15 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Lentilhas cozidas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 116 kcal |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| Açúcares (total) | 1.8 g |
| Naturais | 1.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Solúvel | 2.4 g |
| Insolúvel | 5.6 g |
| Proteína | 9 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.3 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Excelente fonte de fibra e proteína
- Teor moderado de amido
- Potencial para sensibilidade a lectinas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Lentilhas cozidas?
Lentilhas cozidas tem um índice glicémico de 29 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 8.7; por 100 g a carga glicémica é 5.8.
Lentilhas cozidas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Lentilhas cozidas tem um índice glicémico baixo (29), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Lentilhas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Lentilhas nesta base de dados, tofu fumado tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Lentilhas cozidas na aplicação Logi, com a sua porção.
