Molho de lentilhas
IG baixo
CG 0.6 por colher de sopa típico (15 g) · CG 4 por 100 g
- Boa fonte de proteína vegetal
- Teor moderado de sódio
Molho de lentilhas tem um índice glicémico de 25, superior ao do Lentilhas simples (21). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.6.
Atualizado em 09/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Lentilhas
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
Lentilhas - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
tofu fumado - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Ensopado de lentilhas com espinafres ou couve, com sal mínimo - lentilhas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 22 · CG 4 por 100 g blacksprouted
lentilhas pretas germinadas (cozidas) - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
Lentilhas cozidas - GI 28 · CG 5 por 100 g walnut crumbles
Alternativa de carne moída de lentilhas e nozes - +15 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho de lentilhas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.8 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 4.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de proteína vegetal
- Contém fibra alimentar
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio
- Contém óleos adicionados
- Nível moderado de processamento
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de lentilhas?
Molho de lentilhas tem um índice glicémico de 25 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.6; por 100 g a carga glicémica é 4.
Molho de lentilhas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de lentilhas tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Lentilhas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Lentilhas nesta base de dados, tofu fumado tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Molho de lentilhas na aplicação Logi, com a sua porção.
