Molho de lentilhas

GI 25 · BaixoCG 0.6 / colher de sopa7/10

IG baixo

25 GI

CG 0.6 por colher de sopa típico (15 g) · CG 4 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

Boa fonte de proteína vegetal
Teor moderado de sódio

Molho de lentilhas tem um índice glicémico de 25 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.6.

Atualizado em 09/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Molho de lentilhas é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

140

Calorias

15 g

Hidratos de carbono

6 g

Proteína

5 g

Gordura

por 100g

Calorias	140 kcal
Hidratos de carbono	15 g
Açúcares (total)	1 g
Naturais	1 g
Adicionados	0 g
Fibra	4 g
Solúvel	1.2 g
Insolúvel	2.8 g
Proteína	6 g
Gordura	5 g
Saturada	0.7 g
Insaturada	4.3 g
Sódio	350 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Boa fonte de proteína vegetal
Contém fibra alimentar
Baixa carga glicémica
Teor moderado de sódio
Contém óleos adicionados
Nível moderado de processamento

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Molho de lentilhas?

Molho de lentilhas tem um índice glicémico de 25 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.6; por 100 g a carga glicémica é 4.

Molho de lentilhas é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Molho de lentilhas tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Molho de lentilhas afecta o açúcar no sangue?

Molho de lentilhas tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.