Húmus clássico
IG baixo
CG 2.4 por chávena (240 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Teor moderado de sódio
Húmus clássico tem um índice glicémico de 6 (Baixo). Uma chávena (240 g) adiciona uma carga glicémica de 2.4.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #321358 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Com menos calorias e carga glicémica, tornando-o uma alternativa de leguminosa mais saudável.
soja inteira, ligeiramente cozida a vapor e polvilhada com sal - CG 5 por 100 g Com menos calorias e fornece uma variedade de vitaminas e minerais.
salada de grão-de-bico - CG 6 por 100 g Carga glicémica mais baixa e maior teor de fibra, o que é benéfico para o controlo do açúcar no sangue.
Pasta de feijão branco
Formas de Húmus clássico
- Húmus caseiro com azeite virgem extraGI 6 · CG 1 por 100 g olive oil
- GI 6 · CG 1 por 100 g lemongarlic
Húmus com limão e alho - GI 6 · CG 1 por 100 g sugar freelow sodium
Húmus sem açúcar e com baixo teor de sódio - GI 10 · CG 2 por 100 g smoked paprika
Húmus chipotle fumado - Húmus com teor reduzido de gorduraGI 15 · CG 2 por 100 g low fat
- GI 10 · CG 2 por 100 g with mustard spice
húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias - GI 15 · CG 2 por 100 g red
húmus de pimento vermelho
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Húmus clássico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 28 g | 0.3 |
| 1 chávena | 240 g | 2.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 229 kcal |
| Hidratos de carbono | 14.9 g |
| Açúcares (total) | 0.31 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 4.2 g |
| Proteína | 7.35 g |
| Gordura | 17.1 g |
| Saturada | 2.49 g |
| Insaturada | 13.89 g |
| Sódio | 240 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Excelente fonte de fibra alimentar
- Bom equilíbrio de proteína vegetal
- Teor moderado de sódio
- Potencial de óleos de sementes inflamatórios em versões comerciais
Alergénios
Receitas com Húmus clássico
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Húmus clássico?
Húmus clássico tem um índice glicémico de 6 (Baixo). Uma chávena (240 g) tem uma carga glicémica de 2.4; por 100 g a carga glicémica é 1.
Húmus clássico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Húmus clássico tem um índice glicémico baixo (6), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Húmus clássico com menor carga glicémica?
Húmus clássico tem a menor carga glicémica de todas as formas de Húmus clássico nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Húmus clássico na aplicação Logi, com a sua porção.
