húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Teor moderado de sódio
húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias tem um índice glicémico de 10, superior ao do Húmus clássico simples (6). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Atualizado em 13/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Húmus clássico
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húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 9.5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Boa fonte de proteína vegetal
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio
- Contém óleos adicionados (tahini)
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias?
húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 2.
húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias é adequado para pessoas com resistência à insulina?
húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Húmus clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Húmus clássico nesta base de dados, Húmus caseiro com azeite virgem extra tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte húmus de grão-de-bico com mostarda e especiarias na aplicação Logi, com a sua porção.
