Húmus clássico de grão-de-bico
IG baixo
CG 2.9 por colher de sopa típico (15 g) · CG 19 por 100 g
- Elevado teor de proteína
- Carga glicémica moderada
Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35, superior ao do Húmus clássico simples (6). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 2.9.
Atualizado em 17/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Com menos calorias e carga glicémica, tornando-o uma alternativa de leguminosa mais saudável.
soja inteira, ligeiramente cozida a vapor e polvilhada com sal - CG 5 por 100 g Com menos calorias e fornece uma variedade de vitaminas e minerais.
salada de grão-de-bico - CG 6 por 100 g Carga glicémica mais baixa e maior teor de fibra, o que é benéfico para o controlo do açúcar no sangue.
Pasta de feijão branco
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Húmus clássico de grão-de-bico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Solúvel | 3.6 g |
| Insolúvel | 8.4 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 4.3 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de proteína
- Rico em fibra
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Carga glicémica moderada
- Elevado teor calórico
- Denso em hidratos de carbono
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Húmus clássico de grão-de-bico?
Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 2.9; por 100 g a carga glicémica é 19.
Húmus clássico de grão-de-bico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Húmus clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Húmus clássico nesta base de dados, Húmus caseiro com azeite virgem extra tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Húmus clássico de grão-de-bico na aplicação Logi, com a sua porção.
