Húmus clássico de grão-de-bico
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Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Húmus clássico de grão-de-bico classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Húmus clássico de grão-de-bico é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ High protein content
- ✓ Rich in fiber
- ✓ Low in saturated fat
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ High calorie content
- ✗ Carbohydrate dense
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 55g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 12g |
| Solúvel | 3.6g |
| Insolúvel | 8.4g |
| Proteína | 20g |
| Gordura | 5g |
| Saturada | 0.7g |
| Insaturada | 4.3g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Húmus clássico de grão-de-bico?
Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 19 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Húmus clássico de grão-de-bico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Húmus clássico de grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Húmus clássico de grão-de-bico afecta o açúcar no sangue?
Húmus clássico de grão-de-bico tem uma carga glicémica de 19 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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