CG 13.5 por chávena típico (150 g) · CG 9 por 100 g
Couve liofilizada tem um índice glicémico de 15, superior ao do Couve simples (2). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 13.5.
Atualizado em 19/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Couve liofilizada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 20 g |
| Naturais | 20 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Solúvel | 3 g |
| Insolúvel | 7 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 3.5 g |
| Sódio | 80 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Couve liofilizada tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 13.5; por 100 g a carga glicémica é 9.
Couve liofilizada tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Couve nesta base de dados, Couve tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Couve liofilizada na aplicação Logi, com a sua porção.
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