Couve liofilizada

Couve liofilizada

GI 15 · BaixoCG 13.5 / chávena8.5/10

IG baixo

15 GI

CG 13.5 por chávena típico (150 g) · CG 9 por 100 g

Pontuação Logi 8.5/10
  • Índice glicémico e carga muito baixos
  • Teor relativamente alto de açúcares naturais

Couve liofilizada tem um índice glicémico de 15, superior ao do Couve simples (2). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 13.5.

Atualizado em 19/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

350
Calorias
60 g
Hidratos de carbono
20 g
Proteína
4 g
Gordura
por 100g
Calorias350 kcal
Hidratos de carbono60 g
Açúcares (total)20 g
Naturais20 g
Adicionados0 g
Fibra10 g
Solúvel3 g
Insolúvel7 g
Proteína20 g
Gordura4 g
Saturada0.5 g
Insaturada3.5 g
Sódio80 mg

Nível de processamento

30%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Índice glicémico e carga muito baixos
  • Alto teor de fibras e proteínas
  • Sem açúcares adicionados
  • Teor relativamente alto de açúcares naturais
  • Baixo teor de água (muito concentrado)

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Couve liofilizada?

Couve liofilizada tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 13.5; por 100 g a carga glicémica é 9.

Couve liofilizada é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Couve liofilizada tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Couve com menor carga glicémica?

Entre as formas de Couve nesta base de dados, Couve tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Couve liofilizada na aplicação Logi, com a sua porção.

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