Bolachas sem glúten
IG alto
CG 67.2 por unidade típico (120 g) · CG 56 por 100 g
- Sem glúten
- Índice glicémico e carga elevados
Bolachas sem glúten tem um índice glicémico de 75, superior ao do Bolacha Salgada Tradicional simples (70). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 67.2.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.7 por 100 g Estas opções oferecem uma carga glicémica significativamente mais baixa (2 vs 56), mantendo a crocância e a utilidade de uma bolacha.
bolachas de linhaça - CG 8 por 100 g Estas proporcionam uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável, com uma carga glicémica de 8 em comparação com 56, tornando-as uma melhor alternativa à base de cereais.
bolachas de farinha de amêndoa
Formas de Bolacha Salgada Tradicional
- GI 70 · CG 50 por 100 g
Bolacha Salgada Tradicional - GI 15 · CG 1.8 por 100 g nut and seed
Bolachas de frutos secos e sementes - Bolacha de sementes de linhaça, chia e girassolGI 15 · CG 2.7 por 100 g high proteinseed
- Bolachas para diabéticosGI 35 · CG 19 por 100 g sugar free
- Tostas de fibraGI 45 · CG 27 por 100 g fiber
- GI 45 · CG 29 por 100 g marca: marys_gone_crackers7 herb
Mary's Gone Crackers 7 Ervas - bolacha integral com chocolate negroGI 50 · CG 30 por 100 g wholechocolate
- +14 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Bolachas sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 450 kcal |
| Hidratos de carbono | 75 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 15 g |
| Saturada | 2 g |
| Insaturada | 10 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Sem glúten
- Menor teor de gordura saturada do que alguns snacks
- Índice glicémico e carga elevados
- Alto teor de sódio
- Baixo teor de fibra e proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Bolachas sem glúten?
Bolachas sem glúten tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 67.2; por 100 g a carga glicémica é 56.
Bolachas sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Bolachas sem glúten tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é bolachas de linhaça.
Qual a forma de Bolacha Salgada Tradicional com menor carga glicémica?
Entre as formas de Bolacha Salgada Tradicional nesta base de dados, Bolachas de frutos secos e sementes tem a menor carga glicémica (1.8 por 100 g).
Consulte Bolachas sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
