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Batata-doce com casca tem um índice glicémico de 61, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Batata-doce com casca classifica-se acima da média no índice glicémico.
Batata-doce com casca é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Porquê esta pontuação?
| Calorias | 86 kcal |
| Hidratos de carbono | 20.1g |
| Açúcares (total) | 4.2g |
| Naturais | 4.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 3g |
| Solúvel | 0.9g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 1.6g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.01g |
| Sódio | 55mg |
Batata-doce com casca tem um índice glicémico de 61, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Batata-doce com casca tem um índice glicémico moderado (61). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Batata-doce com casca tem uma carga glicémica de 11 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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