Purê de batata-doce

Purê de batata-doce

GI 63 · Moderado GL 13 · Moderado Score 7/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Purê de batata-doce tem um índice glicémico de 63, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Purê de batata-doce classifica-se acima da média no índice glicémico.

Purê de batata-doce é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.

Índice Glicémico 63
Moderado GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicémica 13
Moderado GL
Impacto moderado no açúcar
90
Calorias
21g
Hidratos de carbono
1.7g
Proteína
0.1g
Gordura

Pontuação Logi: 7/10

Porquê esta pontuação?

  • Bom teor de fibras
  • Baixo teor de açúcares adicionados
  • Baixo teor de gordura
  • Carga glicémica moderada
  • Índice glicémico moderado
  • Carboidratos totais moderados

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias90 kcal
Hidratos de carbono21g
Açúcares (total)6g
Naturais6.0g
Adicionados0g
Fibra3g
Solúvel1g
Insolúvel2g
Proteína1.7g
Gordura0.1g
Saturada0.02g
Insaturada0.08g
Sódio36mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Purê de batata-doce?

Purê de batata-doce tem um índice glicémico de 63, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Purê de batata-doce é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Purê de batata-doce tem um índice glicémico moderado (63). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como é que Purê de batata-doce afecta o açúcar no sangue?

Purê de batata-doce tem uma carga glicémica de 13 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

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