Aveia
IG médio
CG 54.5 por chávena típico (150 g) · CG 36.3 por 100 g
- Elevado teor de fibra (beta-glucano)
- Carga glicémica moderada
Aveia tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 54.5.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Têm um impacto glicémico significativamente menor e um maior teor de gorduras saudáveis em comparação com a aveia.
Sementes de chia - CG 2.9 por 100 g Proporcionam benefícios de textura semelhantes, sendo praticamente isentos de hidratos de carbono, o que os torna ideais para o controlo do açúcar no sangue.
Sementes de linhaça
Formas de Aveia
- GI 58 · CG 7 por 100 g cooked
Aveia cozida - GI 45 · CG 9 por 100 g idli
Idli de aveia e lentilhas (bolo cozido a vapor) - GI 40 · CG 24 por 100 g naked
Aveia descascada - GI 45 · CG 25.2 por 100 g steel cut
Aveia cortada a aço e sementes de chia - GI 45 · CG 30 por 100 g sprouted
Aveia germinada - GI 55 · CG 33 por 100 g fortified
flocos de aveia com vitaminas do complexo B - flocos de aveia finosGI 55 · CG 33 por 100 g quick
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Aveia é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 389 kcal |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 10.6 g |
| Solúvel | 4 g |
| Insolúvel | 6.6 g |
| Proteína | 16.9 g |
| Gordura | 6.9 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 5.7 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra (beta-glucano)
- Boa fonte de proteína vegetal
- Carga glicémica moderada
- Elevada densidade de hidratos de carbono
Alergénios
Receitas com Aveia
-
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Aveia?
Aveia tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 54.5; por 100 g a carga glicémica é 36.3.
Aveia é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Aveia tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Sementes de chia.
Qual a forma de Aveia com menor carga glicémica?
Entre as formas de Aveia nesta base de dados, Aveia cozida tem a menor carga glicémica (7 por 100 g).
Consulte Aveia na aplicação Logi, com a sua porção.
