cevada em grão
IG baixo
CG 40 por chávena (184 g) · CG 21.8 por 100 g
- Very high fiber content
- Moderate glycemic load
cevada em grão tem um índice glicémico de 28, igual ao do Cevada simples (28). Uma chávena (184 g) adiciona uma carga glicémica de 40.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Cevada
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
cevada em grão é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 184 g | 40 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 352 kcal |
| Hidratos de carbono | 77.72 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 15.6 g |
| Solúvel | 4.7 g |
| Insolúvel | 10.9 g |
| Proteína | 9.91 g |
| Gordura | 1.16 g |
| Saturada | 0.25 g |
| Insaturada | 0.91 g |
| Sódio | 9 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Very high fiber content
- Low glycemic index
- Whole grain, minimally processed
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de cevada em grão?
cevada em grão tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma chávena (184 g) tem uma carga glicémica de 40; por 100 g a carga glicémica é 21.8.
cevada em grão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
cevada em grão tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Cevada com menor carga glicémica?
Entre as formas de Cevada nesta base de dados, Cevada tem a menor carga glicémica (6.8 por 100 g).
Consulte cevada em grão na aplicação Logi, com a sua porção.
