Aveia cozida
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Aveia cozida tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Aveia cozida classifica-se acima da média no índice glicémico.
Aveia cozida é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Bom teor de fibra
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Índice glicémico moderado
- ✗ Refinado comparado com cereais integrais
- ✗ Proteína limitada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 71 kcal |
| Hidratos de carbono | 12g |
| Açúcares (total) | 0.3g |
| Naturais | 0.3g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Solúvel | 0.68g |
| Insolúvel | 1.02g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 1.4g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.2g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Aveia cozida?
Aveia cozida tem um índice glicémico de 58, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Aveia cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Aveia cozida tem um índice glicémico moderado (58). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Aveia cozida afecta o açúcar no sangue?
Aveia cozida tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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